Privacidad y Protección de Datos

¿De qué trata esta Declaración de Protección de Datos?

La confianza comienza con la transparencia. En esta declaración de protección de datos, te informamos de cómo y por qué recogemos, procesamos y utilizamos sus datos personales. Esta declaración de protección de datos se basa en el Reglamento General de Protección de Datos europeo, GDPR por sus siglas en inglés, que se ha establecido como referencia para una protección de datos sólida y eficaz.

Quiénes somos:

Esta declaración de protección de datos aclara el tipo, el alcance y la finalidad del tratamiento de los datos personales (en lo sucesivo, “datos”) dentro de nuestra oferta en línea y los sitios web, las funciones y los contenidos relacionados con ella, así como las presencias externas en línea, como nuestro perfil en las redes sociales (en lo sucesivo, denominados colectivamente “oferta en línea”). Con respecto a los términos utilizados, como “tratamiento” o “responsable”, nos remitimos a las definiciones del Art. 4 del Reglamento Básico de Protección de Datos (DSGVO).

Responsable

Carleana Rosales de Gall

Spanischalacarte.com

Schappeweg 5

6010 Kriens

Correo electrónico: 

carleana@spanischalacarte.com

Propietario: Carleana Rosales de Gall

Tel: + 41 78 400 47 57

¿A quién va dirigida esta declaración de protección de datos?

Nuestro tratamiento de datos se refiere principalmente a nuestros clientes, pero también a otras personas cuyos datos personales tratamos, por ejemplo, los visitantes de nuestros sitios web, los usuarios de nuestras ofertas en línea, las personas que utilizan nuestros servicios o que entran en contacto con ellos, etc.

Esta declaración de protección de datos se aplica independientemente del canal que utilice para ponerse en contacto con nosotros, por teléfono, mensajería electrónica, en una página web, en una app, a través de una red social, en un evento o de cualquier otra forma. 

Esta declaración de protección de datos se aplica al tratamiento de los datos personales ya recogidos y a los futuros. También pueden aplicarse disposiciones adicionales de protección de datos a determinadas ofertas y servicios (por ejemplo, concursos), que se aplican además de esta declaración de protección de datos. Le remitimos a las disposiciones adicionales.

¿Qué son los “datos personales” y qué significa “tratamiento”?

La ley de protección de datos regula el tratamiento de los datos personales. “Datos personales” (o “datos personales”) significa cualquier información relativa a una persona física identificada o identificable que pueda ser identificada, directa o indirectamente, en particular mediante un identificador como un nombre, un número de identificación, datos de localización, un identificador en línea (por ejemplo, una cookie) o uno o más factores específicos de la identidad física, fisiológica, genética, mental, económica, cultural o social de dicha persona física. Por “tratamiento” (o “procesamiento”) se entiende cualquier manipulación de sus datos personales. En Suiza, la información relativa a una persona jurídica concreta (por ejemplo, información sobre un contrato con una empresa) también se considera datos personales.

Los tipos de datos tratados:

Cookies:

Si deja un comentario en nuestro sitio, puede optar por guardar su nombre, dirección de correo electrónico y sitio web en las cookies. Esto es para su comodidad, para que no tenga que volver a rellenar sus datos cuando deje otro comentario. Estas cookies tienen una duración de un año.

Cuánto tiempo conservamos sus datos:

Si deja un comentario, el comentario y sus metadatos se conservan indefinidamente. Esto es para que podamos reconocer y aprobar cualquier comentario posterior de forma automática en lugar de mantenerlos en una cola de moderación.

Qué derechos tiene usted sobre sus datos:

Si tiene una cuenta en este sitio, o ha dejado comentarios, puede solicitar que le enviemos un archivo exportado de los datos personales que tenemos sobre usted, incluidos los que nos haya proporcionado. También puede solicitar que borremos cualquier dato personal que tengamos sobre usted. Esto no incluye los datos que estamos obligados a conservar por motivos administrativos, legales o de seguridad.

Base jurídica pertinente

De acuerdo con el Art. 13 DSGVO le informamos de la base legal de nuestro tratamiento de datos. Si la base legal no se indica en la declaración de protección de datos, se aplica lo siguiente: La base legal para obtener consentimientos es el Art. 6 para. 1 lit. a y Art. 7 del DSGVO, la base legal para el procesamiento con el fin de cumplir con nuestros servicios y aplicar las medidas contractuales y responder a las consultas es el Art. 6 para. 1 lit. b DSGVO, la base legal para el tratamiento con el fin de cumplir con nuestras obligaciones legales es el Art. 6 para. 1 lit. c DSGVO, y la base legal para el tratamiento con el fin de salvaguardar nuestros intereses legítimos es el Art. 6 para. 1 lit. f DSGVO. En el caso de que los intereses vitales del interesado o de otra persona física requieran el tratamiento de los datos personales, el fundamento jurídico es el artículo 6, apartado 1, letra d del DSGVO.

Medidas de seguridad:

De conformidad con el art. 32 de la DSGVO y teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación y la naturaleza, el alcance, las circunstancias y los fines del tratamiento, así como la diferente probabilidad de ocurrencia y gravedad del riesgo para los derechos y libertades de las personas físicas, adoptamos las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar un nivel de protección apropiado al riesgo.

Dichas medidas incluirán, en particular, la salvaguarda de la confidencialidad, la integridad y la disponibilidad de los datos mediante el control del acceso físico a los mismos, así como el acceso, la introducción, la divulgación, la salvaguarda de la disponibilidad y la segregación de los mismos. Además, hemos establecido procedimientos para garantizar el ejercicio de los derechos de los interesados, la eliminación de los datos y la respuesta a cualquier amenaza contra los mismos. Además, tenemos en cuenta la protección de los datos personales desde el desarrollo o la selección del hardware, el software y los procedimientos, de acuerdo con el principio de protección de datos a través del diseño de la tecnología y a través de configuraciones predeterminadas que respetan la protección de datos (Art. 25 DSGVO).

Cooperación con los encargados del tratamiento y terceros:

Si, en el curso de nuestro procesamiento, revelamos los datos a otras personas y empresas (procesadores o terceros), se los transferimos o les damos acceso a los datos, esto sólo se hará sobre la base de una autorización legal (por ejemplo, si los datos deben ser transferidos a terceros, como proveedores de servicios de pago, de conformidad con el Art. 6 Para. 1 letra b DSGVO para el cumplimiento del contrato), si usted ha dado su consentimiento, si una obligación legal lo prevé o sobre la base de nuestros intereses legítimos (por ejemplo, al utilizar agentes, hosters web, etc.).

Si encargamos a terceros el tratamiento de los datos sobre la base del llamado “acuerdo de tratamiento de contratos”, esto se hace sobre la base del Art. 28 DEL DSGVO.

Transferencias a terceros países

Si tratamos los datos en un tercer país (es decir, fuera de la Unión Europea (UE) o del Espacio Económico Europeo (EEE)) o si esto se hace en el contexto del uso de los servicios de terceros o de la divulgación o transferencia de datos a terceros, esto sólo tendrá lugar si se hace para cumplir nuestras obligaciones (pre)contractuales, sobre la base de su consentimiento, sobre la base de una obligación legal o sobre la base de nuestros intereses legítimos. Sujeto a permisos legales o contractuales, sólo procesaremos o transferiremos los datos a un tercer país si se cumplen los requisitos especiales del Art. 44 ss. DSGVO. Es decir, el tratamiento se lleva a cabo, por ejemplo, sobre la base de garantías especiales, como la determinación oficialmente reconocida de un nivel de protección de datos correspondiente al de la UE (por ejemplo, en el caso de EE.UU. a través del “Escudo de Privacidad”) o el cumplimiento de obligaciones contractuales especiales oficialmente reconocidas (las denominadas “cláusulas contractuales tipo”).

Cambios en esta declaración de protección de datos

Esta declaración de protección de datos puede modificarse con el tiempo. Informamos activamente a las personas cuyos datos de contacto están registrados con nosotros sobre dichos cambios en caso de que se produzcan cambios significativos, si esto es posible sin un esfuerzo desproporcionado. En general, se aplica al tratamiento de datos la declaración de protección de datos en la versión vigente al inicio del respectivo tratamiento.

 

01.11.2021

Kriens, Suiza.

 

01/11/2021